Quel gateau faire pour recouvrir de pate a sucre

Que vous soyez novice ou expert du cake design nous vous proposons une petite série de conseils et techniques autour du cake design. Bonjour, je suis seduite par la recette, mais mon neveu est allergique aux oeufs, puis je remplacer ces derniers par du yaourt nature?

Mince, ma pâte à sucre est fissurée? Ma question est la suivante: peut on faire ce gâteau comme base et remplacer la ganache par le glacage au beurre et à la crème cheese?

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  • Alors pour ceux qui ont un frigo ventilé , vous pourrez y mettre votre gâteau sans aucun souci. Bon marmitonage!
  • Bonjour la Marmite, Le semaine prochaine je réalise un gateau pour 50 personnes. Pour cela, je vous laisse consulter cet article qui détaille la marche à suivre.
  • Sachant que je n'ais jamais utiliser de pate a sucre Je ne sais pas avec qu'elle gateaux la marier. Retourner au forum.
  • Comment faire un bandeau propre : 1.

Merci de votre écoute. Et que pensez vous de ma compotée de poires sur cette génoise? Donc ce sera g de beurre 10 oeufs g de sucre etc.? Voilà pour cet article! Faut il changer la quantité de la crème? Partager l'article.

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