Comment faire epaissir une creme

Remuez constamment et laissez mijoter. Quinoa et Lentilles à la Provençale Partager. Discussions précédentes. Et ils ne stockent aucune information au-delà de 13 mois qui puisse vous identifier personnellement. Je me connecte. Imprimer la page.

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Comment faire epaissir une creme

Je l'ai faite réduire en remuant au début pour ne pas qu'elle déborde puis je l'ai laissé bouillir jusqu'à qu'elle épaississe. Une fois froid, versez-le dans votre sauce et mélangez activement. Versez la farine et mélangez pendant 2 minutes pour obtenir un roux épaississant basique.

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